TARTA DE BAUTIZO "CIGÜEÑA Y TREN"

08 septiembre 2016

Hoy os quiero enseñar una tarta de Bautizo que hice este verano para el pequeño Hugo, con una cigüeña, un tren y un avión.

tarta de fondant bautizo cigüeña, tren y avión azul, rojo y blanco

Siempre me ha gustado esta combinación de colores rojo, azul y blanco, me pareció un buen momento para usarlo ¡y el resultado no pudo ser más satisfactorio!

tarta de fondant  bautizo cigüeña, tren y avión, rojo, azul y balnco


La tarta era de jugoso bizcocho de chocolate relleno de nata con fresas frescas en láminas. Una combinación que ha sido la estrella del verano...Una delicia sin duda

tarta de fondant bautizo cigüeña, tren y avión

Me encantó hacer esta tarta, cada día disfruto más con mi trabajo por que cada tarta es un reto para mí y el resultado es inesperado.

Me encanta verlas desde el bizcocho, incluso antes (huevo, harina...), y verlas pasar por todo el proceso.

Y esta me dejó boba, me parece una monada de tarta para un bautizo de un niño por que es alegre pero de formas limpias y sencillas.

Espero que os haya gustado la tarta tanto como a mi hacerla.

Un beso