Noelia hizo la Comunión el Domingo pasado y, ¿adivináis qué? fui yo la encargada de la tarta...
Me encantó la idea que me dieron de hacer la tarta en 3D, de pequeña me gustaba mucho dibujar muñequitas y este tipo de modelados me trae muchos recuerdos.
También me trajo recuerdos de mi Comunión, del vestido, los nervios, recuerdo que estaba emocionada porque mis tíos vinieron desde Madrid y estaba mi primo durmiendo con mi hermano y conmigo, y me trajeron ¡UNA BICI!... y me acuerdo de la tarta que era enorme, de varios pisos de esas de merengue con flores, era la tarta más grande que había visto jajaja, Yo llevaba el vestido más bonito de toda la iglesia y vinieron casi todas mis amigas.
La verdad es que mis padres se lo curraron y me dieron una Comunión inolvidable... GRACIAS MAMÁ, TE QUIERO.
El modelado lo hice con chocolate plástico y el corpiño del vestido lo decoré con papel de arroz, la falda es un bizcocho de chocolate y almendra amarga con ganaché de choco negro y decorado con fondant.
Espero que la Comunión de Noelia haya sido preciosa e inolvidable, he querido con esta tarta llevarle un poco de mi infancia con una muñeca de las que habría querido tener yo cuando tenía su edad.
Esta es la última tarta de Comunión, espero que el año que viene pueda hacer muchas más.
Espero que os haya gustado.
Un beso a todos.
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