Cuando me pidieron un tarta de princesa para un 1er cumpleaños no sabía cómo iba a quedar, el tema está muy usado y mi clienta tenía muy claro que quería una tarta rosa con una Tiara y que fuese para una bebé, no sabía si podría conseguir una tarta delicada y fina.
La tiara era un reto para mí, nunca había hecho una y no sabía cómo me iba a salir, había hecho una par de coronas pero eran más sencillas.
También quería un rosa que no fuera demasiado claro para que los adornos en blanco destacaran.
El lazo es una de las primeras cosas que aprendí a hacer en fondant y recomiendo a todo el mundo que aprenda porque quedan muy bien en muchos diseños.
El resultado fue una tarta delicada y sencilla, perfecta para una tarta de princesa...
Espero que os guste.
Besos
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